À la carte
-
Meny
Maten är det viktigaste för oss alla fyra. Eriks farbror Gunnar har en gård utanför Baskemölla där hans kor och kalvar äter gräs på den Skånska slätten. Därefter transporteras de till Sjöboslakteri, där de respektfullt tas om hand och sedan landar på vår stora grill där sagan fortsätter... Säsongens grönsaker och egenodlade örter från vår trädgård på baksidan, ger tillsammans med köttet det där lilla extra på tallriken.