Här ser ni restuarangernas aktuella händelser. Det kan vara allt från ett mindre lokalt event, ett storslaget erbjudande eller något säsongsbetonat som ett julbord eller midsommarbuffé. Här nedan väljer ni event, erbjudande eller säsong.
Delikatesser, ostar, charkuterier, bröd och specerier från främst medelhavsländerna men även Österlenska specialiteter.
I våra hyllor hittar du allt från olivolja, marmelad, honung, sylt, vinäger, kex, kakor, nymalt kaffe och te i lös...
Delikatesser, ostar, charkuterier, bröd och specerier från främst medelhavsländerna men även Österlenska specialiteter.
I våra hyllor hittar du allt från olivolja, marmelad, honung, sylt, vinäger, kex, kakor, nymalt kaffe och te i lösvikt.
Fredag och lördag har vi provsmakningar från delikatessdisken, nybakat bröd, närproducerad äppelmust, grönsaker, kryddor och mycket mer.
Varje dag mellan kl 11 och 14 står vår medelhavsinspirerade lunchbuffé uppdukad.
Vi finns på Storgatan 11 i Simrishamn som under sommaren är gågata, då kan du njuta av folklivet samtidigt som du äter eller tar en kopp kaffe på vår uteservering.
Du kan också köpa en picknick-korg att ta med dig ut i naturen Den beställer du helst dagen innan.
Våra julklapps och presentkorgar är populära att ge bort. Välj pris och storlek och vi plockar från vår delikatessdisk och våra hyllor.
Här arrangerar vi Italiens läckerheter till en fröjd för både öga och gom, parmaskinka och melon, coppa tillsammans med kronärtskocka, salamis, oliver och andra inläggningar, bresaola på ruccolabädd med mycket lime och parmesan, tomat och mozzarellasallad, 3 sorters italienska ostar tillsammans med någon läcker marmelad, bröd, kex och grissinpinnar.
175:- per portion
Skafferiets medelhavsinspirerade buffé
Här erbjuder vi lufttorkad skinka och melon, salami med soltorkade tomater och oliver, tomat och mozzarellasallad, en valfri matig sallad med en smakrik dressing, skafferiets paj med grönsallad och två sorters härliga dessertostar.
125:-/portion, 10 :- extra/portion vid val av get- eller fetaostpaj
Skafferiets lilla läckra buffé med paté och cumberland
Här arrangerar vi lufttorkad skinka och en sorts salami med oliver och någon annan inläggning, lantpaté med cumberlandsås, en valfri matig sallad med en smakrik dressing, en valfri paj med grönsallad.
100:-/portion, 10:- extra/portion vid val av getost- eller fetaostpaj
Skafferiets lilla läckra buffé
Här lägger vi upp lufttorkad skinka, en valfri matig sallad med en smakrik dressing och en sorts valfri paj med grönsallad.
75:-/portion, 10:- extra/portion vid val av getost- eller fetaostpaj
Skafferiets hemlagade pajer
Våra smaker:
Getostpaj med soltorkade tomater
Salamipaj med purjolök och paprika
Skinkpaj med purjolök
Broccolipaj
En paj räcker till ca 8 personer på en buffé
20:-/hg
Skafferiets matiga sallader, ändras efter säsong
Kryddig bulgur med stjälkselleri, tranbär, rostade pumpakärnor och bladpersilja
Medelhavspasta med soltorkad tomat, kalamataoliver och gurka
Bönsallad och edamerbönor, haricouts vert, fänkål och senapsdressing
Belugalinser med fetaost och ruccola
Rostad potatis med salladslök, dill och dressing
Skafferiets picknick-korg/kasse
Är fylld med godsaker ur våra diskar, skinka och melon, salami, ölkorv, tzatziki, paj med sallad, oliver och andra inläggningar, ostar, bröd och kex. Papperstallrik, bestick och servett. Korgen återlämnas dagen efter.
135:- per portion